而后又接着学了几日,苏木蓝又教了刘氏如何保存老汤,还有卤制素食和肉食时的一些注意事项,便先让刘氏回去自己试一试,自己也琢磨琢磨。
师父领进门修行在个人,卤肉做的好不好,方子是一回事,教的是一回事,自己做的好不好,也是另外一回事。
刘氏明白这事,便先回家去好好练一练。
同时也得趁这个时间,抓紧时间在镇上寻找合适的铺子。
铺子收拾修整需要一段时间,趁着这个空当,她也刚好好好练一练手艺,这样的话,等到开业的时候,卤味差不多也能练好,两边都不耽误。
转眼,便到了白米豆学堂休息这日。
按着先前说的,白石堂和苏木蓝要带白米豆去县城的县学那里去报名。。
村中族学今天不休息,白水柳、白立夏和白竹叶还要接着去上学。
苏木蓝晨起的时候做了馅饼儿,交代姐妹三个晌午的时候热上一热,再烧上一碗热汤来喝。
三个孩子平日里便帮着做饭,做家务什么的,在照顾自己这件事上还是没有任何的问题,应下后便赶去族学上课。
白石堂赶了牛车,载了苏木蓝和白米豆往县城走。
二月底的天儿,草长莺飞,春景甚美。
三个人一路进了县城。
县学在县城中城南的位置,白石堂虽然没有去过,但时常听人提及,知道大致的位置,到了附近后,略略打听,便寻到了县学。
报名处就在县学的门口处,有管事摆了桌子,对前来报名考试的人,查验户籍,登记姓名。
报名不需要交费用,也只是简单的登记,所以即便排队的人有些多,但并不需要等许久的时间。
队伍缓缓向前走,很快便排到了白米豆。
“白米豆,字雨霖,九岁,白家村人。”管事看了白米豆的户籍文书,如实登记。
写完后看了白米豆一眼,笑道,“你的年岁估摸着今年报考县学里面比较小的了,是你爹娘要你来的吗?”
为人父母,大都期盼着孩子能够早早成才,逼迫这么小的孩子来靠县学,也是有的。
“那倒不是,是我要报考的,爹娘让我问了先生的意思,先生说大约是考不上的,只是我愿意试的话可以来试一试。”白米豆如实回答。
“所以你就来试一试?”管事见白米豆面善讨喜,说话也十分有条理,笑了起来,愿意跟他多说会儿话。
“嗯。”白米豆点了点头,“虽说若是两场都考不过的话,就得等上两年,不过我年岁还小,还是可以等的,若是不试的话,就总惦记着,没法安心读书的,万一考上了,也算是心愿达成嘛。”
读书人,讲究的才不外露,性子内敛,行事低调。
尤其是求学阶段,更是如此。
所以读书时间长的,行事大都谦逊,且老成,没有太多生气可言。
像白米豆这般看起来活泼灵动,却又带着书卷气的,属实不多。
管事对白米豆多了几分喜欢,点了点头,“说的不错。”
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