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最新章节:陈实周鹏后续章节3
1 我是山河四省小镇做题家,毕业后因为找不到工作,一边在饭店当后厨,一边准备考公。 可老板想降本增效,直接把我开了,招了个预制菜料理师。 辞退我那天,他把我踹出店门,将2000块丢在我身上。 轻蔑地看着我:“这是你一个月的工资。 “你这手艺,出门要饭都没人给钱。” 我没说话,默默收了钱走了。 半个月后,我穿着一身制服,带着食品安全监督的袖章,走进了这家饭店。 前老板看见我,腿都软了,拼命给我塞钱求我放过。 我笑了笑,拿出测油笔。 “周老板,钱的事不急。 “我们先来聊聊,你家用预制菜冒充新鲜菜,把消费者送进了医院的事儿。” ...... 午后备菜时间,后厨正热火朝天,老板周鹏的嗓门盖过了抽油烟机的轰鸣。 “陈实,你出来一下。” 我放下手里的活,感觉有些不对劲,顺手将手机调成了录音模式塞进口袋。 周鹏就站在热气蒸腾的灶台前,身边还跟着一个穿着白大褂、看起来不像厨师的年轻人。 “给你介绍下,这位是王坤,咱们店新来的预制菜料理师,以后后厨就归他管了。” 料理师? 我看着那个姓王的,他连头都没抬一下,鼻子里哼了一声,算是打过招呼。 我心里大概有数了。 “周老板,有话您就直说吧。” 周鹏干咳两声,掐了烟。 “陈实,现在餐饮不好做,得跟上时代。你做的菜,太老实,用料太足,成本高,出餐还慢。现在流行的是什么?是预制菜,是科技与狠活!王师傅在这方面是专家。” 他顿了顿,终于图穷匕见。 “所以公司研究决定,对后厨进行优化。你呢,就干到今天吧。” 我被辞了? 我在福记酒楼干了整整十年。从一个灶台,干到整个后厨我说了算。店里一半的招牌菜是我琢磨出来的,每年光靠回头客,就给这店里带来多少生意。 现在,一...