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月色如霜,浸透了整条街道。 白案走在凌晨空旷的柏油路上,一身剪裁精良的黑色主厨服,勾勒出挺拔的肩线,一头浓密的板栗色侧分短发打理的一丝不苟。 他手里拎着一个纸箱,里面是他的全部家当。 箱子不重。 但在他手里,却仿佛压着一座山。 “创意过于超前?” 白案自嘲地低语,嘴角勾起一抹讥诮。 “不懂欣赏就直说,一群只配和半成品料理包打交道的蠢货,也配谈创意?” 他对着空无一人的街道,比了根中指。 那个大腹便便的餐厅老板,脑子里除了脂肪,大概就只剩下成本控制表了。 自己用分子料理的手法,将西瓜汁重塑成“鱼子酱”的晶莹形态,再搭配低温慢煮到入口即化的鹅肝。 那口感,那风味,那层次感…… 老板尝了一口,眉头皱得能夹死一只海蟑螂。 “花里胡哨,还死贵。” 这是原话。 然后,白案就被辞退了。 “唉。” 他长长吐出一口气。 肚子在这时发出抗议。 咕噜噜。 饿了。 加班到现在,晚饭还没影。 回家煮碗面吧。 冰箱里还有最后一包高筋面粉,正好配上昨天吊了整晚的猪骨浓汤…… 一想到吃的,白案萎靡的精神振作了些许。 他抬眼看了看前方的路口。 左转,主路,路灯通明,但要多绕十五分钟。 右转,后巷,黑得像怪物的嘴,但五分钟到家。 懒惰是人类进步的阶梯。 白案一向对此深信不疑。 “就这一次。” 他对自己说完,便毫不犹豫地拐进了那条散发着潮湿霉味的巷子。 …… 巷子极窄,胖一点都得卡住。 两侧是老旧居民楼斑驳的墙体,空调外机不知疲倦地滴着水,在地上砸出一个个小水坑。 空气里,垃圾发酵的酸腐气味和下水道的腥臭味混合在一起,...